Joan Gómez Pallarès

Notas de cata


Joan Gómez Pallarès

Transparència i bellesa. Nuesa. El groc de la primera tardor. L’aire, és líquid? Pàmpols i codonys, pomes en una panera de vímet. La noblesa del cep vell, l’elegància de la fusta mesurada. Repòs i dignitat. L’alegria d’un naixement. Massa mare ben cuita en forn de llenya. Descans i benestar. Ulls ben oberts: profunditat. Mantega salada i avellanes poc torrades. Flor de llimoner. La tensió del caçador quan el fred és viu i s’ensuma la presa.
MÀGIC és com les pàgines d’un clàssic acabat de descobrir: l’emoció de la novetat, la pau que du un reconeixement sempre buscat. Íntima alegria del retrobament.

Joan Gómez Pallarès
DE VINS


Datos

• 1.468 botellas
• Clàssic Penedès
• Brut Nature
• 100% Xarel·lo
• Cosecha 2006
• Viñedo del 1942

Notas de cata

  • “Color amarillo brillante. Aroma especiado, frutos secos, lías finas, pastelería. En boca graso, sabroso, fruta madura, largo, fino amargor, burbuja fina”
    Guía Peñín 2018 – 93 puntos
    Nominado a vino revelación 2018
  • “Pocas botellas llevan un mensaje tan esperanzador… Gracias Colet!!! Servido en la copa y listo para ser sentido, el primer estimulo visual de Magic 2006 es muy atractivo, exhibiendo un llamativo oro viejo in...”
    David Molina
    OUTLOOK WINE
    Leer el resto de la cata aquí
  • “Transparència i bellesa. Nuesa. El groc de la primera tardor. L’aire, és líquid? Pàmpols i codonys, pomes en una panera de vímet. La noblesa del cep vell, l’elegà...”
    Joan Gómez Pallarès
    DE VINS
    Leer el resto de la cata aquí
  • “En este momento el MÀGIC se está despertando de su reposo decenal. En nariz empiezan a asomar recuerdos lácticos y amielados que con el tiempo en copa se vuelven cada vez...”
    Antonio Giuliodori
    Leer el resto de la cata aquí